Herbal Giftと綴る日々

ハーブとアロマに出会ってから、暮らしが彩り豊かに変わっていった日々を綴っています。食べる楽しみ、育てる喜び、癒される時間、そして伝える喜び。庭や教室、カフェの風景から、季節のクラフトや体験まで、「今、ここにあるハーバルライフ」の一瞬を丁寧に記録しています。

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ハーブを食す

ハーブを食す

 私は今まで特に料理が上手と言われていませんでした。子ども5人のご飯を作るのに「早くて、安くて、大量に作る」ことに集中していたのもあるでしょう。そして工程の多い料理は苦手。揚げ物は作るのも食べるのも

私のヒストリー

ハーブとアロマ 出会いから現在

 最初に生まれた子どもたち(三つ子)がまだ小さかったころ、アパートの4階に住んでいました。それもエレベーターもなく階段だけのアパートだったので、気軽に外にも出れず、それはそれは毎日が大変でし

教室風景

ハーブ教室風景

新しいメニューの「ハーブde調味料コース」をお知らせすると、すぐにお申し込みをいただきました。この7月と8月はバジルソースとハーブソルトのレッスンです。どちらか一つでも両方でも選んでいただけます。バ

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