ハーブにあこがれるけどまず基礎知識が欲しい、とりあえず楽しみたい、ハーブティーをブレンドして販売したい、ハーブの先生になって教えたい、など様々な目的に合わせたメニューがあります。個別または少人数でのレッスンです。以下がレッスンの一覧になります。
体験 レッスン
初めてのハーブ教室体験
ハーブに興味があるけれど、ハーブ教室で学ぶってどんな感じだろう？と思っている方に。 ハーブに触れて、香って、飲んで、食べて…ハーブ体験を楽しんでくださいね。ハーブの摘み取りなど、お土産付きです。
| 体験レッスン料 | ¥3,500 |
| 所要時間 | 90分程度 |
ハーブ料理レッスン
家庭でできる簡単シンプルなハーブ料理をお伝えします。庭にあるハーブやスーパーで買える身近なハーブを使って。少しのハーブでも、栄養も風味もアップします。もしハーブが苦手なお子さんやご家族がいても、そっと使える方法もありますからね。
| レッスン内容 | 回数 | レッスン料 |
| 主食 副食 メイン デザート ハーブティー | 毎月／単発受講可 | ¥5,000～ |
| 4名までの少人数制です。10:30~12:30 [持ち物] エプロン、手拭きタオル、筆記用具 | ||
| レッスン内容 | 主食 副食 メイン デザート ハーブティー |
| 回数 | 毎月／単発受講可 |
| レッスン料 | ¥5,000 |
| 4名までの少人数制です。10:30~12:30 [持ち物] エプロン、手拭きタオル、筆記用具 | |
ハーブde調味料コース
ハーブ調味料を加えるだけでいつもの料理がグッと変わります。季節によって、またお好みによってアレンジができるのも嬉しいですね。風味も栄養もプラスされ、美味しく健康的に食事が楽しめます！ハーブティーと試食を兼ねたハーブの軽食付きです。心もお腹も満たされる癒しのひと時をお過ごしください。作ったハーブ調味料はお持ち帰りいただけます。ご自宅でもハーブを味わってくださいね。
| レッスン内容 | 回数/時間 | レッスン料 |
| ハーブソルト バジルソース ハーブビネガー ハーブオイル ハーブ塩こうじ | 全5回（単発受講可）/90分～ | ¥5,000～ |
| ダブル受講（１度に２つ受講）の方は２つ目を半額2,500円で受講いただけます。（10,000円→7,500円） ハーブティーコース、メディカルハーブコースの方も適用されます。（例：ハーブティーコースのレッスン後に１つ受講する場合2,500円） | ||
| レッスン内容 | ハーブソルト（2つ） バジルソース ハーブビネガー ハーブオイル ハーブ塩こうじ |
| 回数 | 全5回／単発受講可/90分～ |
| レッスン料 | ¥5,000 |
| ダブル受講（1度に2つ受講）の方は2つ目を半額2,500円で受講いただけます。（10,000円→7,500円） ハーブティーコース、メディカルハーブコースの方も適用されます。（例：ハーブティーコースのレッスン後に１つ受講する場合2,500円） | |
ハーブティーコース（初級）
ハーブを使ったクラフト作りもあり、楽しく基本からハーブを学べるので、初心者の方におススメです。 レッスンメニューの紹介もしますので、お気軽に相談してください。 おまけのハーブランチ、ハーブデザート付きです。 自分でハーブティーをブレンドできるようになるのが目標です。 （ハーブアドバイザー資格取得）
| レッスン内容 | 回数/時間 | レッスン料 |
| ハーブティーコース（初級）ハーブ23種類 | 全12回/90分～ | ¥104,500(都度払い可能) |
| 1.ペパーミント/カモミール 2.ラベンダー/レモンバーム（石鹸作り） 3.ルイボス/ハイビスカス 4.ネトル/マリーゴールド（クリーム作り） 5.ジンジャー/レモングラス 6.ローズ/ローズヒップ（チンキ作り） 7.オレンジフラワー/リンデン 8.ローズマリー/レモンバーベナ（バスパック作り） 9.ジャスミン/マロウ 10.エルダー/エリカ（クレイパック作り） 11.セージ/エキナセア 12.ユーカリ（万能スプレー作り） ※ご希望に合わせたレッスンペースでどうぞ。（例）1回2レッスンなど | ||
| レッスン内容 | ハーブティーコース（初級）ハーブ23種類 |
| 回数 | 全12回/90分～ |
| レッスン料 | ¥104,500(都度払い可能) |
| 1.ペパーミント/カモミール 2.ラベンダー/レモンバーム（石鹸作り） 3.ルイボス/ハイビスカス 4.ネトル/マリーゴールド（クリーム作り） 5.ジンジャー/レモングラス 6.ローズ/ローズヒップ（チンキ作り） 7.オレンジフラワー/リンデン 8.ローズマリー/レモンバーベナ（バスパック作り） 9.ジャスミン/マロウ 10.エルダー/エリカ（クレイパック作り） 11.セージ/エキナセア 12.ユーカリ（万能スプレー作り） ※ご希望に合わせたレッスンペースでどうぞ。（例）1回2レッスンなど | |
メディカルハーブコース（中級）
症状別をテーマに、体と心の面から学びを深めます。【女性ホルモン/マザーズハーブ/男性ホルモン/心にハーブ/デトックス/アレルギー/消化器系/感染症/痛み/高齢者】 おまけのハーブランチ、ハーブデザート付きです。 ハーブティーコースを修了した方が受講できます。 （ハーブインストラクター資格取得）
| レッスン内容 | 回数/時間 | レッスン料 |
| メディカルハーブコース（中級）ハーブ15種類 | 全10回/90分～ | ¥121,000(都度払い可能) |
| 1.ラズベリーリーフ 2.ダンディライオン/ミルクシスル（ローション作り）3.ソーパルメット 4.セントジョンズワート/パッションフラワー（ハンドトリートメント）5.ジュニパー 6.リコリス/アイブライト（リップクリーム）7.メデゥスイート 8.タイム/ヒソップ（バスソルト作り）9.フィーバーフュー 10.ギンコウ/ゴツコラ（非加熱クリーム作り） ※ご希望に合わせたレッスンペースでどうぞ。（例）1回2レッスンなど | ||
| レッスン内容 | メディカルハーブコース（中級）ハーブ15種類 |
| 回数 | 全10回/90分～ |
| レッスン料 | ¥121,000(都度払い可能) |
| 1.ラズベリーリーフ 2.ダンディライオン/ミルクシスル（ローション作り）3.ソーパルメット 4.セントジョンズワート/パッションフラワー（ハンドトリートメント）5.ジュニパー 6.リコリス/アイブライト（リップクリーム）7.メデゥスイート 8.タイム/ヒソップ（バスソルト作り）9.フィーバーフュー 10.ギンコウ/ゴツコラ（非加熱クリーム作り） ※ご希望に合わせたレッスンペースでどうぞ。（例）1回2レッスンなど | |
